Anbefalinger til udarbejdelse af børnemenuen: fra seks måneder til et år

Indtil seks måneder er det bedst tilrådeligt for babyer at drikke eksklusiv modermælk og efter seks måneder begynde at tage andre ting lidt efter lidt, uden hast, men uden pause.

Lad os fokusere på de første måneder af fodring af babyen, fra seks måneder til 12 måneder, og tilbyder dig ressourcer, værktøjer og en lille teori, du kan være i stand til detaljerede børnemenu, hvad de skal spise hver dag.

Hvis barnet ikke drikker modermælk, er den logiske ting at følge den samme anbefaling: formelmælk indtil seks måneder og fra det øjeblik begynde at tilbyde mad.

For et par år siden blev dette ikke gjort, men der var en stærk grund til det. Formelmælken for nogle år siden manglede mange ting og udelukkende fodring af en baby på denne måde, indtil seks måneder kunne være farligt. Faktisk som indtil 2001 WHO begyndte ikke at anbefale amning før seks måneder, det underlige ville være, at der var blevet givet kunstig mælk indtil det tidspunkt.

Mange nuværende mødre, og især bedstemødre, der på det tidspunkt gjorde det anderledes, er overraskede, når du fortæller dem det det er ikke nødvendigt at give mad til et barn før seks månedernetop fordi vores generation, da vi var børn, spiste vi allerede efter tre eller fire måneder.

Anbefalinger om at tilbyde supplerende fodring efter seks måneder

Når babyen bliver seks måneder, begynder han at have brug for mere mad. Det siges ofte, at det skyldes, at mælken, mor eller ej, ikke længere er nok til at give energi, og fordi babyen har brug for flere næringsstoffer, men kun den anden del er sand.

Mælk, som ammes eller ej, har stadig flere kalorier end mange fødevarer, og hvis et barn drikker nok mælk, kunne de have nok energi til at leve og vokse (ligesom en voksen kunne gøre en eksklusiv diæt med mælk til at opnå de nødvendige kalorier).

Den anden del er imidlertid sand. Efter seks måneder begynder mange børn at have brug for jern, dybest set fordi ledningen blev skåret for hurtigt ved fødslen. Hvis ledningen slår et par minutter på fødslen, er chancerne for, at babyen har nok jernreserver til mere tid, måske indtil året.

Efter seks måneder har de også brug for mere zink, men dette ignoreres normalt, fordi det ofte er ukendt, hvad der forårsager et zinkunderskud, og faktisk er det ofte ukendt, hvilke fødevarer der indeholder zink (jeg kender ingen voksen se din diæt for at være rig på zink).

Så under hensyntagen til, at babyen allerede er seks måneder gammel, og at han kan begynde at spise, må vi forklare, hvilke fødevarer han kan begynde at spise. Da du ikke har prøvet bid indtil videre, er idealet, at vi begynder lidt efter lidt. I denne alder de kan spise praktisk talt alt.

Tilbyder mad for at undgå uventede bange

Det ideelle er at kontrollere de nye fødevarer, der introduceres, så vi i tilfælde af reaktion ved næsten fuldstændig sikkerhed ved, hvilken mad der er årsagen. For det Det tilrådes at give mad en ad gangen og vente mindst en eller to dage på at give den næste.

Du starter med den, du ønsker, og du tilbydes kun den mad, altid ved middagstid og altid prøver at have flere mennesker derhjemme end den person, der føder barnet. Jeg siger ved middagstid, fordi hvis vi giver det om natten, og barnet får en allergisk reaktion, mens vi sover, ved vi stadig ikke, og jeg siger, at mor eller bedstemor, eller hvem af maden ikke er alene med barnet, hvis der er End at løbe til hospitalet.

Hvorfor mad starter

Maden til at begynde med er ligeglad. Der er mennesker, der insisterer på at sige, at den første ting at tilbyde er frugt, andre, at korn og andre vil sige, at grøntsager. Jeg gentager, det er helt ligeglad.

Korn fra seks måneder

Korn skal gives først uden gluten. Jeg ved, at i dem uden gluten står det ”fra 4 måneder”, men da vi giver dem efter seks måneder, da idealet er at tilbyde dem først uden gluten og efter et par dage med gluten.

Fra seks måneder er de i stand til at sidde og spise bedre end når de er fire måneder gamle, du kan lave en risgrød lidt forbi, eller risgryn semolina, hvis du vil, ikke at skulle købe industrikorn (og spare nogle penge, at tinget ikke er for meget glæde).

Efter et par dage bliver vi nødt til at begynde at tilbyde gluten, på hvilket tidspunkt vi blander den glutenfri korngrød med den med gluten.

Hvis vi giver ris, er det nemmeste at give babyen et stykke brød til at sutte og sutte. Når han ikke længere vil have det, fordi det er for blødt og fuld af sladre, tager vi det.

Anbefalinger om at give frugten til børn på seks måneder

En anden mad, som babyer begynder at tage efter seks måneder, er frugt. Det mest anbefalede er det mest typiske: orange, æble, pære og banan. Det siges normalt at det begynder med pæren, fordi det er den mest saftige, men alle frugter kan introduceres gradvist efter seks måneder.

Når du har prøvet alle frugterne, kan du lave kombinationer med flere, eller du kan blot tilbyde en frugt hver dag. Som jeg har kommenteret ved andre lejligheder er jeg flere venner med at gøre det på denne måde (i dag banan, morgendagens æble, sidste pære, …), fordi babyer kender den konkrete smag af frugten (og ikke multifrugtsmag) og fordi du ikke behøver at åbne flere frugter hver dag, så er næsten alt tilbage.

Anbefalinger til at give grøntsager, kød og fisk til seks måneder gamle børn

Som jeg fortalte dig før, har folk en tendens til at fokusere på korn og frugt for at begynde at tilbyde mad til babyer, men hvis vi overvejer, at hvad en baby har brug for at føje til kosten er jern, den mest logiske ting er, at vi ikke tager for lang tid på at give kylling, fisk og æg (Selvom dagens korn suppleres med jern).

Derfor er jeg tilbøjelig til at være mere venlig til at starte med kogt kartoffel eller i stykker, med en stænk olie og derefter tilføje kylling til blandingen, starte senere med noget korn og derefter tilsætte gluten.

Derefter skal du tilføje grøntsager lidt efter lidt: bønner, lidt gulerod, broccoli, løg, tomat osv., grundlæggende at undgå alle bladgrøntsager såsom skiver og spinat som en enkelt skål, som ikke anbefales før tolv måneder.

Alt undtagen dette: mad forbudt i kosten hos babyer under et år gammel

Med hensyn til kød er det mest anbefalede at starte med kylling, selvom kalkun også serverer os. Mængden af ​​grøntsager, som en baby bør tage, er ligeglad, men mængden af ​​kød er begrænset til 20-30 gram (kaster mere end 20), fordi hvis vi bruger vores barn vil tage for meget protein, noget der ikke anbefales til din helbred (eller med hensyn til sundheden for dine nyrer, som skal arbejde overarbejde, uden at være forberedt på det endnu).

Derfor er mængden af ​​fisk også begrænset til 30-40 gram om dagen (det kan være hvid eller blå fisk), og i tilfælde af æg, der også kan introduceres efter seks måneder, gør det til et af små størrelser .

Når babyen har prøvet mere eller mindre alle disse fødevarer, kan du begynde at tilbyde mere variation med hensyn til kød og fisk. Normalt fordøjes kødet til små dyr bedre den mest anbefalede er kanin (og kylling og kalkun) efterfulgt af lam og kalvekød, hvilket bedre, hvis de spiser det en eller to gange om ugen højst.

Hvad tid giver jeg hver ting?

Når vi først har forklaret alle de fødevarer, som en seks måneder gammel baby kan begynde at tage indtil leveåret, er det kun nødvendigt at kommentere organisationen, når man tilbyder mad. Det siges ofte, at det er bedst at tilbyde korn om morgenen, grøntsager og kød at spise (hvis vi giver fisk, skal du erstatte kød et par gange om ugen) og frugt til en snack.

Dette er dog ikke fast, langt fra det, og det anbefales faktisk ikke, fordi Da mad optages bedre, tilbyder den dem ikke isoleret, men blander dem med andre. Vi voksne har det helt klart, og det er derfor, vi ved, at et måltid består af en grøntsagsskål med noget kartoffel eller bælgplanter ledsaget af korn (brød eller ris), for at forbedre absorptionen af ​​proteinet, ved vi (uden at vide det) at vi er nødt til at drikke noget frugt før eller efter måltidet, som hvis det er rig på C-vitamin, da det er næsten al frugt, hjælper med til bedre at absorbere jernet fra maden og så med mange andre blandinger, som vi normalt gør til at hjælpe Afbalancere kosten.

Når det samme sker med babyer, ville det være bedst at give dem flere ting hver gang de spiser, lidt grøntsag, lidt kød, lidt brød og noget frugt, for eksempel, og så videre hvert måltid. På denne måde ville de spise sundere, selvom det selvfølgelig ville være mere besværligt, når man forbereder det, og måske er det grunden til at føde babyer isoleret. Takket være det faktum, at mange forældre får babyledet fravænning og spiser meget ligner det, som forældrene spiser, kan du spare tid ved kun at lave mad en gang.

Supplerende fodring: AEP-henstillinger om introduktion af mad i babyens diæt

Mælk er stadig det vigtigste

Til sidst, hvis kommentarerne ikke var nok, skal du sige det indtil leveåret forbliver mælk den vigtigste mad og at vi skal prøve at sikre, at de drikker cirka 500 ml mælk dagligt. Hos babyer, der drikker kunstig mælk, er der normalt ikke meget problem, fordi du kan give dem en 250 ml flaske om morgenen (og en del af denne mængde med korn) og en anden om natten.

Hos dem, der drikker modermælk, er der dog som regel flere vanskeligheder, dybest set fordi næsten ingen forklarer den komplementære fodring og i stedet for at sige “fortsat amning efter behov og i mellem tilbyder du mad”, siges det normalt “gå at tage modermælksbilleder og spise ”, at få babyer, der ammer, kan få mindre mælk, end de har brug for.

Mødre har ikke 250 ml modermælk i deres bryster om morgenen for at give deres babyer og yderligere 250 ml om natten (og hvis de var sikre på, at de ville lide mere end en mastitis for at have brugt så mange timer uden at give mælk til deres børn) , så den eneste måde at give 500 ml modermælk til en baby er at forklare moren Du skal fortsætte med at sutte efter behov og lave flere skud om dagen og at der imellem, lad os sige, når vi sætter os ned for at spise, hvad enten det ammes eller ej, tilbyder mad til barnet.

Opsummering

Som et resumé, så alt er klart, sig det det er lettere, end det ser ud til, for da vi skal tilbyde mad hver 1-2 dag, har vi tid til at lære på farten med vores søn. Efter disse dage tilføjes en ny mad til babyens diæt, og det gør vi, indtil du prøver alle dem, der kan spise op til tolv måneder.

Tidsplanen er ligeglad, som det er for voksne, at vi spiser frugt om morgenen, ved middagstid, om eftermiddagen og / eller om natten, såvel som grøntsager og kød både om middag og om natten (babyer skal vælge, eller ved middagstid eller om natten , men ikke begge dele, fordi de ville tage for meget protein).

Forberedelsen er i hænderne på hver mor og far: der er dem, der knuser alt ved hjælp af grød, og nogle foretrækker at lade børnene eksperimentere med maden og smage det som det er. Det hele afhænger af barnet og hans evne til at acceptere mad på en eller anden måde (og forældrenes ønske om at rengøre køkkenet bagefter).

I alle tilfælde skal du gøre det, som du gør, være klar over en ting: uanset hvor dårligt det gøres børnene ender med at spise ja eller ja, som vi gør alle de voksne i verden.

Forresten, inden jeg afslutter, tilbyder jeg dig et sidste tip: at tvinge, aldrig.

Hvad hvis jeg allerede skulle spise, men stadig ammer udelukkende?

Hos babyer og mere | Hvorfor ikke tilføje en knivspids salt eller sukker til babymad, anbefalede drikkevarer (og ikke anbefalet) til børn under fem år: sundheds- og ernæringseksperter offentliggør opdateret guide, kalender for inkorporering af mad: hvornår skal babyen begynde at spise hver enkelt