Miss Cantine

Babymad: vi analyserer 17 mærker af morgenmadsprodukter, som børn spiser mest

Når man etablerer morgenmad i børnenes diæt, er det almindeligt at gå til produkter, som vi finder i supermarkedet, såsom cookies eller morgenmadsprodukter. Denne gang Vi analyserer 17 mærker korn, som børn bruger mest.

Næringsstoffer til morgenmadsprodukter

den korn De er først og fremmest en kilde til komplekse kulhydrater, men vi er interesseret i at vide i deres indre, hvilken andel af gode næringsstoffer som fiber eller protein der er samt indholdet af tilsat sukker eller salt.

For at kende disse data analyserer vi 17 mærker af morgenmadsprodukter og viser i følgende tabel deres vigtigste næringsstoffer pr. 100 gram:

korn kcal hydrater hvoraf sukker protein fedter Kom ud fiber
Cornflakes Kelloggs 378 84 8 7 0.9 1.13 3
Frosties 375 87 37 4.5 0.6 0.83 2
Choco Krispies 382 84 17 6.3 1.9 0.65 3
Enhjørner frosser løkker Kelloggs 391 80 25 8 3.5 1.13 3.5
Ris krispies Kelloggs 387 86 7.9 7 1.2 1 2
Chocapic original 386 74.6 28.8 8.1 4.5 0.32 7.4
Gyldne grahams 385 79.7 24.8 7 3.2 0.98 4.7
smager 382 84 41 6 1.5 0.08 4
Alle Bran-choco 392 65 19 10 8 0.05 10
Nesquik 369 75.8 24.9 8.4 1.7 0.44 8.7
Lille stjerner 399 78.1 24.7 7.4 5.4 0.35 4.4
Korn Korn Lion Caramel og chokolade 409 75.5 28.8 7.5 7.3 0.49 5.3
Honning popper 380 85 28 5.4 1.1 0.83 4
Fyldt med Mercadona-mælk 447 65 32 10 15.4 0.75 4
Xtreme Carrefour 445 74 31 7 12 0.5 5.5
Seleqtia Eroski mørk og mælkechokolade 463 61.3 25 9 20.3 3.5 5.3
Fyldt med chokolade og hasselnød Mercadona 415 72 39 2.1 10 1.2 3.1

Som vi kan se, er morgenmadsprodukter primært en kilde til kulhydrater, men de fleste af dem de har en enorm mængde sukker indeni og er sparsomme med proteiner, som alle børn har brug for for at få den rette vækst og udvikling.

Vi fandt også en i morgenmadsprodukter mærkbar andel salt som primært er en natriumkilde, et mineral, som WHO anbefaler at reducere i den sædvanlige diæt.

Det er vigtigt at præcisere det morgenmadsproduktionen er 30 gram hvilket er det beløb, vi finder cirka en halv kop.

Sukker fra baby korn

De fleste industrielle morgenmadsprodukter er sukkerfyldte fødevarer gratis eller tilsætningsstoffer, der absorberes hurtigt, og som WHO anbefaler at reducere til mindre end 10% af de daglige kalorier.

Disse sukkerarter i overskud disponerer for at lide af hulrum, overvægt og fedme, diabetes og mange andre sygdomme forbundet med mad, derfor må vi prøv at vores børn ikke overskrider 38 gram sukker dagligt (ca. 10% af daglige kalorier) og ideelt set at de forbruger mindre end 20 gram hver dag.

Babymad: vi analyserer 17 mærker cookies, som børn bruger mest

Korn der den største andel af sukker, der er i besiddelse, er Smacks med lidt over 40% sukker og også Frosties, korn fyldt med chokolade eller honning indeni.

Kan du lide dette Med en portion på 30 gram korn, som Smacks, kan vi nå næsten 50% af den daglige kvote, som WHO anbefaler for børn, en mærkbar mængde, hvis vi overvejer, at mange andre fødevarer, som børn spiser, har overskydende sukker.

den mindre sukkerindstillinger er Cron Flakes og Rice Krispies fra Kellogs, der ikke når 10% sukker, men også har dette næringsstof af dårlig kvalitet indeni.

Fedt fra morgenmadsprodukter

Selvom kulhydrater og sukkerarter er de næringsstoffer, der dominerer i kommercielt morgenmadsprodukter, kan de også tilbyde fedt i forskellige mængder.

Kornet med mere fedt er chokolade eller fyld, såsom Mercadona eller Seleqtia de Eroski af mørk chokolade og mælkechokolade.

De fleste kornfedt, der er fyldt med mælk eller chokolade, er mættet fedt, fordi de har mælkechokolade.

Annoncering af usunde fødevarer, medvirker til fedme hos børn

Og i nogle tilfælde finder vi det meste vegetabilske olier af dårlig kvalitet med mættet fedt også, som det er i Mercadona korn fyldt med chokolade og hasselnødder, der har palmeolie.

den mindre fedtindstillinger er Cornflakes og Frosties Kellogs, som måske er enkle muligheder uden tilsætning af chokolade eller forskellige smag. Selvom sidstnævnte er den højeste andel sukker blandt ingredienserne, som vi har set før.

Fiberen fra morgenmadsprodukter

Vi tror måske, at morgenmadsprodukter er en god mulighed for at tilføje fiber til vores børns diæt, hvilket har brug for mellem 25 og 30 gram dagligt efter 4 år ifølge den spanske forening for børn.

dog morgenmadsprodukter, der har mere fiber, All Bran-chokoladen, de har 10% af dette næringsstof, hvilket betyder, at der pr. portion på 30 gram kun indtages 3 gram fiber, hvor meget dækker ikke mere end 1% af det anbefalede gebyr.

Hvis vi desuden sammenligner med et uforarbejdet korn, som quinoa, havre eller hvedekim, overstiger fibermængden let 10 gram pr. 100 gram konsumeret mad. Derefter er vi klar over det morgenmadsprodukter er ikke en god kilde til fiber skønt de antyder det ja i beholderen.

Børns kornsalt

Endelig, som med voksne kiks og korn, kan børns morgenmadsprodukter af industriel oprindelse også have meget sukker, mærkbare mængder salt, som oversættes til for meget natrium.

Et overskud af salt eller natrium i diæt hos børn kan forårsage nyreproblemer og endda føre til større kaloriforbrug og således favorisere overvægt eller fedme. Derfor er det et andet næringsstof, som WHO anbefaler at moderere i den sædvanlige diæt.

Børnemad, der virker sund, men som du ikke bør give til dine børn

børn de bør aldrig forbruge mere end 4 gram salt om dagen, hvilket er næsten det beløb, de tilbyder korn med mere salt pr. 100 gram, der er Eroski’s Seleqtia.

Kan du lide dette med en servering af korn kan vi nå et forbrug på mellem 0,3 og 1 gram salt, en mærkbar mængde, hvis vi overvejer, at ud over denne mad også kan andet meget salt inkluderes i din diæt.

Konklusion: kommercielt korn er ultraforarbejdet for at undgå

Som med mange andre babymad, der appellerer til børn, er kommercielle morgenmadsprodukter intet andet end ultraforarbejdet til undgå i den sædvanlige diæt, eller i det mindste vælge de sundeste mærker.

Som sådan har de lav ernæringskvalitet: de er rige på sukker og salt og bidrager ikke med mærkbare proteiner eller fibre der er nødvendige i en sund børns diæt.

Derudover tilfredsstiller de ikke, men kan hæve tærsklen for sødme eller appetit på slik og dermed stimulere en dårlig kvalitet hos vores børn.

Dette er det sukker, der findes i babygrødegrød: vi analyserer de vigtigste mærker

Så hvilke muligheder skal man vælge til en sund morgenmad? derefter naturlige, ikke-industrielle korn såsom ris, havre, quinoa i alle dens varianter og endda couscous, som vi kan inkludere i en skål mælk eller grød, som om det var havregryn. Vi kunne også lave rispudding, quinoa med mælk eller lignende og altid, Vi anbefaler at ledsage med frisk frugt såvel som med mælk eller naturlig yoghurt (uden tilsat sukker) at opnå en morgenmad af god kvalitet, og som leverer alle de næringsstoffer, som børn har brug for i hvert måltid.

Billede | iStock

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *