Supplerende fodring: AEP-henstillinger om introduktion af mad i babyens diæt

Din baby er klar til start med komplementær fodring, men dette øjeblik genererer ofte mange tvivl hos forældrene, der spørger, hvordan man gør det, hvilke fødevarer der skal introduceres først, og hvilke mængder der er mest passende.

Den spanske forening for pediatri (AEP) gennem sine ernærings- og ammekomiteer har udgivet en komplet guide med seneste anbefalinger baseret på videnskabelig dokumentation, som vi bør overveje, når vi starter med supplerende fodring.

Hvad er komplementær fodring?

Komplementær fodring (AC) er en proces, hvorved barnet begynder at spise andre fødevarer end modermælk eller formel, som indtil da var taget. Denne proces skal udføres gradvist og aldrig som en mælkeerstatning men som et supplement til dette.

Hvornår skal man begynde med komplementær fodring

• Hvis babyen ammes, komplementær fodring vil begynde fra seks måneder, som WHO anbefaler, bør modermælk udelukkende gives og efter behov efter det første halve år af babyens liv.

Løber du tør på barsel, men vil fortsætte med at amme? Vi fortæller dig, hvordan du gør det, og hvad du skal overveje

• Hvis babyen drikker formelmælk, kan inkorporering af andre fødevarer udføres mellem den fjerde og den sjette måned Hvis børnelægen anbefaler det, er det passende at vente på, at barnet er parat til at begynde.

• Hvis babyen er for tidligt, starten på komplementær fodring skal individualiseres under hensyntagen til dets motoriske udvikling og andre særegenheder eller omstændigheder, som børnelægen overvejer. Men generelt estimeres det, at en korrigeret alder på seks måneder kan være passende til at begynde introduktionen af ​​faste stoffer i kosten for de fleste premature børn.

Kan jeg begynde at tilbyde mad til min baby før eller efter anbefalet?

Børnelæger advarer om, at det at tilbyde mad før fire måneder eller senere end anbefalet kan føre til betydelige risici for babyens helbred, både på kort og lang sigt.

En tidlig introduktion af komplementær fodring involverer:

• Øget risiko for kvælning

• Øget risiko for akut gastroenteritis

• Øget risiko for luftvejsinfektioner

• Udskiftning af mælkeindtag med andre mindre næringsrige fødevarer

• I tilfælde af amning kan der forekomme interferens i biotilgængeligheden af ​​jern og zink, som mælk tilbyder

• På lang sigt medfører den tidlige introduktion af mad en større risiko for atopisk eksem, fedme og sygdomme som type 1-diabetes

På den anden side a sen introduktion komplementær fodring (ud over den syvende måned) indebærer:

• Øget risiko for fødevareallergi og intolerance

• Vigtige ernæringsmangler (især jern og zink)

• Værre tolerance for nye smag og teksturer

• Øget risiko for nedsat oral motoriske færdigheder

Tegn, der viser, at babyen er klar til at starte

Cirka seks måneder, babyen har allerede nået den nødvendige modenhed både neurologisk niveau, som nyre, mave-tarm og immun, for at begynde at introducere andre fødevarer i din diæt.

Men derudover anbefaler børnelæger være opmærksom på andre signaler det vil indikere for os, at vores lille virkelig er parat til at møde denne nye fase:

• Opretholdes sidder med støtte

• Viser interesse for mad og er i stand til at tage mad med deres hænder og bringe den til deres mund

• Ekstruderingsrefleksen er forsvundet, en medfødt refleks hos babyer, der får dem til at udvise al ikke-flydende mad, der kommer ind i munden med tungen

Hvilke fødevarer man skal starte med?

I henhold til AEP’s henstillinger “der er ingen bedre mad end andre til at starte med”, da retningslinjerne varierer meget mellem regioner og kulturer. Der er dog nogle grundlæggende anbefalinger, der skal tages i betragtning:

• Start med mad, der er rig på jern og zink

• Tilsæt ikke salt eller sødestoffer, så det babyen vænner sig til den naturlige smag af mad. Husk desuden, at salt kan skade dine stadig umodne nyrer, og at sukker kan forårsage både kort- og langvarige sundhedsmæssige problemer.

Via spansk forening for børn

Derudover det anbefales at introducere mad i kosten en efter en, og vent mellem tre og fem dage med at indarbejde en ny for at observere dens tolerance og opdage mulige allergiproblemer.

Og det skal tages i betragtning, at nogle gange allergiske reaktioner ikke forekommer umiddelbart efter indtagelse, men kan forekomme flere timer eller endda dage efter indtagelse af en mad. Derfor, hvis der tilbydes flere nye fødevarer på en gang eller ikke nok tid mellem dem, ville vi i tilfælde af en reaktion ikke vide, hvordan vi identificerer årsagen.

Alt undtagen dette: mad forbudt i kosten hos babyer under et år gammel

Frugt og grønt: hvad du skal overveje

Enhver frugt er god at starte, forudsat at det tilbydes naturligt eller hele, og ikke i juice. Børnelæger anbefaler skiftende smag, så babyen bliver vant til alle, og tilbyder den på forskellige måder (chafadas, i stykker, knust …), idet man er særlig forsigtig med at tilbyde dem, der indebærer en større risiko for kvælning, som f.eks. Hele druer eller hårde frugter som æble.

Hvad grøntsager angår, skal du huske, at dem med grønne blade, såsom chard, spinat eller borage, ikke bør tilbydes før det første leveår på grund af dets nitritindhold.

Korn: hvornår gluten skal introduceres

Der er flere måder at introducere korn i babyens kost: pulveriseret opløst i mælk, kogt og chafado ris, brød, pasta, majskager, quinoa, havregryn … Børnelæger fraråder pulveriseret korn, der er specifikt for spædbørn, der indeholder tilsat sukker eller honning i dens sammensætning.

Hvad angår gluten, er den aktuelle anbefaling at indtaste mellem fire og 11 måneder og i starten i små mængder.

Kød og fisk: mad med højt proteinindhold

Rødt kød er en af ​​de vigtigste kilder til jern, som ikke bør mangle i babyens diæt, som jernaflejringer falder og fra den sjette måned øger risikoen for at udvikle anæmi.

Hvidt kød, skaldyr og fisk (inklusive blå fisk) er også fremragende fødevarer, skønt det anbefales at undgå forbrug af store fisk (f.eks. Kejser, sværdfisk, hundefisk, tun …) på grund af det høje indhold kviksølv, og de skaldyrsarter med højt cadmiumindhold.

Disse fødevarer kan tilbydes pureret, kogt, smuldret eller i små stykker, når barnet er ældre.

Æg, bælgfrugter og mejeri

den bælgfrugter og æg De er en stor kilde til protein og jern, så de skal også tilbydes regelmæssigt efter seks måneder.

Hvad angår ægget, blev det i en periode anbefalet at udsætte dets introduktion hos børn med risiko for atopi eller allergisk historie. Nye undersøgelser har imidlertid vist, at start efter seks måneder kan begynde introduktionen, og i tilfælde af allergi bør det være kendt, at tidlig eksponering for mad kan hjælpe med at overvinde den.

De syv mest almindelige madallergier hos babyer og børn

Hvad mejeriprodukter angår, kan vi begynde at tilbyde naturlig yoghurt og ost fra ni måneder og hel komælk fra 12 måneder. Men hvis babyen ammer, er det vigtigt at bemærke det modermælk bør forblive det første valg mejeri, og tilbyde det over enhver anden.

BLW: hvad siger AEP om det

Baby-ledet fravænningsmetode (BLW) eller komplementær babystyret fodring, er at give babyen mulighed for at styre sin fodringsproces ved at stille tilstrækkelig mad til rådighed for ham til at beslutte, hvad han skal spise og hvor meget.

Til dette er det vigtigt, at barnet sidder ved bordet med familien fra begyndelsen, og lad ham eksperimentere med sine hænder De forskellige teksturer af mad. Over tid introducerer vi bestik.

Før du begynder med BLW er det vigtigt at vide, hvad der er den bedste måde at præsentere maden til babyen, hvilke jernrige fødevarer, der ikke bør mangle i din diæt, og hvordan man kan forhindre kvælning (selvom disse oplysninger er vigtige for enhver familie, uanset metoden af valgt magt).

Med passende information og forholdsregler mener AEP således, at “de fleste familier kunne praktisere BLW sikkert og effektivt.”

Baby-ledet fravænning: alt hvad du behøver at vide, forklares af eksperter

Andre grundlæggende retningslinjer for påbegyndelse af komplementær fodring

Men ud over alle de netop nævnte anbefalinger, AEP rådgiver om at tage særlig pleje af de emotionelle rammer hvor denne nye fase udvikles:

• Husk altid på Babyens behov i form af sult og metthed, og respektere deres udviklingstempo

• Tving ikke barnet til at spise, i nogen form (afpresning, belønninger, straffe, tvang, bedrag …)

• Hvis babyen nægter en mad, fortsæt med at tilbyde den de følgende dage uden at trykke på

• Trøst ikke barnet med mad (det betragtes naturligvis ikke som “komfort med mad”. Barnets sugende bryst i tider med stress, smerter eller gråd)

• Vær tålmodig med barnet, ikke vred dig, ikke skynde dig, undgå distraktioner med legetøj eller skærme og nyd familiens måltid

Min søn spiser ikke: hvad man skal gøre, og hvad man ikke skal gøre, hvis han ikke har nogen appetit
Kort sagt er CA en gradvis proces, hvor mængden af ​​mad gradvist vil stige efter babyens behov, idet mælk er dens vigtigste mad. Vi skal passe på kosten, så den er varieret og nærende fra starten og aldrig tvinges til at spise.

Via | AEP-ernæringskomité