De syv fødevarer, der ikke kan mangle i kosten for børn

En korrekt og afbalanceret diæt er vigtig for en sund udvikling og vækst hos børn. Husk, at spisevaner, der er etableret i barndommen, vil have en stor indflydelse på dit voksne liv.

Som forældre er vores ansvar at give dig den nødvendige mad i dine første år, så du kan få alle de næringsstoffer, du har brug for. Vi deler dig hvad er de fødevarer, der ikke kan mangle i kosten for børn.

Hvad er de grundlæggende madgrupper?

For at vide, hvad der er de grundlæggende fødevarer ved fodring af børn, tager vi som guide tabellen over anbefalede daglige rationer af fødevarer, der er offentliggjort i White Book of Child Nutrition, som kan findes på webstedet for den spanske forening for børn.

Hos hende vises de klassificerede fødevarer på følgende måde:

• mejeri
• Korn og derivater
• Grøntsager og grøntsager
• frugter
• protein
• Olivenolie
• Fedt kød, pølser
• Fedt, sød, kager
• vand

Selvom pølser og fedt er inkluderet i tabellen, påpeges det, at deres forbrug bør være lejlighedsvis, for som vi godt ved, er de ikke det mest anbefalede, så vi vil fokusere på at tale om de fødevarer, der anbefales at konsumere dagligt .

Vi vil tale lidt om hver gruppe, de dele eller dele, der anbefales til børn, og også nogle eksempler på den mad, du kan give dine børn, så ingen af ​​dem mangler i deres daglige diæt.

Korn og derivater

Vi starter med den gruppe, der har de mest anbefalede rationer pr. Dag. Det inkluderer brød, pasta, ris, morgenmadsprodukter og kartofler. Det anbefales at indtage 4 til 6 portioner om dagen, og at disse er en del af hovedmåltidet og ikke hovedretten.

I tilfælde af korn skal vi undgå forbrug af industrielt korn og vælg sundere indstillinger som naturlig havregryn og fuldkorn.

mejeri

Mælkeindtag bør ikke mangle i børnenes daglige diæt, så du sørger for, at de får 2 til 4 portioner om dagen. I denne gruppe indbefatter mælk, yoghurt, kureret ost og frisk ost. Inden for “White Book of Child Nutrition” anbefaler de, at du helst vælger dem, der er fedtfattige.

Inden for denne gruppe maden den, der skal prioriteres højest, er mælkDet er godt bevist, at yoghurt ikke rigtig er nødvendigt, fordi mælken, som børn drikker, normalt er nok. Men hvis vi vælger at købe dem, så lad os vælge dem uden tilsat sukker eller aromaer, eller lave dem selv derhjemme.

Olivenolie

Både til stegning og til påklædning er olivenolie altid den bedste og sundeste mulighed, så det anbefales at altid bruge det, når du tilbereder mad. Det anbefales at give børn 3 til 5 portioner på 6 ml pr. Dag.

frugter

Frugt er en anden mad, der ikke kan mangle i dine børns diæt. De er rige på vitaminer, mineraler, fiber og sukker. Det anbefales at konsumere mindst 3 portioner frugt pr. dag. Nogle af de frugter, som børn kan lide mest, er banan, æble, vandmelon, druer, kiwi, ananas, mango eller melon.

Husk det frugtsaft erstatter ikke daglige frugtrationer og hyppigt forbrug anbefales ikke engangfordi de indeholder en stor mængde sukker, der kan være skadeligt for børn, da de er forbundet med karies og mave-tarmproblemer. Det bedste vil altid være frisk frugt.

Vi ved, at nogle børn er lidt nøjeregnede, når det kommer til at spise frugt, så vi foreslår, at du er lidt kreativ og serverer det på en sjov måde, såsom at skære den med former, bruge cookie-skærer.

Grøntsager og grøntsager

Grøntsager leverer vitaminer, mineraler og vegetabilske fibre, hvilket hjælper med at få en god tarmtransit. Denne særlige gruppe er meget vigtig og sund, da de har mikronæringsstoffer, der fungerer som antioxidanter, som beskytter mod kroniske sygdomme og opretholder sundheden i væv såsom hud og slimhinder i kroppen. Det anbefales forbruge mere end to portioner kogte og rå grøntsager om dagen.

Og hvilke grøntsager kan vi tilbyde børn? Heldigvis er der mange muligheder: agurk, tomat, gulerod, blomkål, broccoli, squash, courgette, ærter, grønne bønner, spinat, salat, peber, chard og listen fortsætter.

Ligesom når det gælder frugt, ønsker børn ofte ikke at spise grøntsager, så vi må klare os lidt med at gøre hjemmemarkedsføring og finde dem mere attraktive. En god måde for barnet at blive fortrolig med dem og gradvist acceptere dem er at inkludere dem i hele processen, fra valg af grøntsager til forberedelsen til at spise dem.

protein

Denne gruppe inkluderer magert kød, fisk, æg, bælgfrugter og nødder. Det anbefales at indtage to portioner protein om dagen, skiftevis kød og fisk mellem den ene dag og den anden, men prioritere den anden.

For nogen tid siden kommenterede vi, at børn forbrugte mere protein end anbefalet og bruges til at give mere protein af animalsk oprindelse end af vegetabilsk oprindelse. Så lad os begrænse forbruget af kød, æg eller fisk kun en gang om dagen og give den anden portion protein gennem bælgplanter såsom bønner og linser.

vand

Mens vand ikke er en mad, ja Det er noget grundlæggende i spædbørnsfodring, fordi det er den mest passende drik til børn (og også for voksne). Du bør altid prioritere frem for juice, sukkerholdige drikkevarer og kommercielle milkshakes.

Husk, at for vores børn at tage sunde vaner, skal vi sætte eksemplet. Lad os også medtage disse i vores måltider fødevarer, der ikke bør mangle i børnenes daglige diæt.